Начинки-Пекарня-Надя

Заказать

ХОЧУ ТОРТИК

ЧАСТНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

Тепло из детства

Молочная девочка

Тонкие коржи на сгущёнке, воздушный сливочный крем — как любимое воспоминание из детства.

Состав: сгущёнка, яйца, мука, сливки 35%, маскарпоне
КБЖУ (на 100 г): ~310 ккал / 6.6 Б / 19.6 Ж / 27.9 У

от 1800

Красный бархат

Элегантный десерт на сливочном сыре с оттенком какао и благородной кислинкой.

Состав: мука, какао, яйца, сахар, сливочный сыр, сливки
КБЖУ (на 100 г): ~380 ккал / 4.0 Б / 22.0 Ж / 41.0 У

от 2200

Медовик

Тонкие медовые коржи и сметанный крем — тёплый, глубокий, чуть тягучий вкус без суеты.

Состав: мёд, яйца, сахар, мука, сметана 20%, масло
КБЖУ (на 100 г): ~324 ккал / 5.1 Б / 13.5 Ж / 44.6 У

от 1900

Шоколадный мусс

Гладкий и насыщенный, как бархатный вечер. Тёмный шоколад, сливки, тающая текстура.

Состав: тёмный шоколад, яйца, сливки, масло, мука
КБЖУ (на 100 г): ~360 ккал / 5 Б / 24 Ж / 28 У

от 2200

ЯГОДНЫЙ САД

Фисташка-малина

Фисташковый бисквит, малиновый конфи, сливочный крем. Орехово-ягодное удовольствие.

Состав: фисташковая паста, мука, яйца, малина, сливки
КБЖУ (на 100 г): ~350 ккал / 6 Б / 20 Ж / 35 У

от 2700

Манго-маракуйя

Тропический микс на сливочном муссе: терпкость маракуйи, сочность манго.

Состав: манго, маракуйя, яйца, мука, сливки, желатин
КБЖУ (на 100 г): ~300 ккал / 5 Б / 15 Ж / 35 У

от 2500

Клубника-черника

Сочетание ягодного конфи, сливочного крема и лёгкого бисквита. Летняя лёгкость.

Состав: клубника, черника, сливки, яйца, желатин
КБЖУ (на 100 г): ~280 ккал / 4 Б / 12 Ж / 38 У

от 2300

Смородиновый чизкейк

Кисло-сладкая чёрная смородина на сливочном чизкейке. Яркость, которая остаётся.

Состав: смородина, сливочный сыр, сливки, сахар, яйца, песочная основа
КБЖУ (на 100 г): ~310 ккал / 6 Б / 18 Ж / 28 У

от 2400

ГРЕХ СЛАДКОЕЖКИ

Три шоколада

Мусс из тёмного, молочного и белого шоколада на влажном бисквите. Богатство вкуса.

Состав: три вида шоколада, сливки, яйца, мука
КБЖУ (на 100 г): ~400 ккал / 6 Б / 25 Ж / 35 У

от 2800

Сникерс

Арахис, карамель, шоколад и сливочный сыр — идеальный торт для души и сна.

Состав: шоколадный бисквит, карамель, арахис, сливочный сыр
КБЖУ (на 100 г): ~298 ккал / 9.6 Б / 25.5 Ж / 10.0 У

от 2700

Рафаэлло

Кокос, миндаль, белый шоколад — воздушный, но насыщенный, будто отпуск в десерте.

Состав: кокосовая стружка, белый шоколад, сливки, миндаль
КБЖУ (на 100 г): ~350 ккал / 5 Б / 22 Ж / 30 У

от 2600

Солёная карамель
с орехами

Контраст сладкого и солёного, тягучая карамель, ореховая хрусткость и сливочность.

Состав: карамель, арахис или пекан, сливки, масло, шоколад, мука
КБЖУ (на 100 г): ~420 ккал / 5 Б / 27 Ж / 35 У

от 2800 ₽

АЛКОГОЛЬНЫЕ

Тирамису с амаретто

Итальянская классика с лёгким ударом: маскарпоне, пропитанный бисквит и миндальная нота ликёра.

Состав: маскарпоне, яйца, сахар, амаретто, кофе, бисквит
КБЖУ (на 100 г): ~330 ккал / 5 Б / 23 Ж / 26 У

от 2700

Шоколад-вишня с бренди

Густой шоколадный бисквит, пряная вишня в бренди, насыщенный ганаш.

Состав: вишня, бренди, шоколад, сливки, яйца, мука
КБЖУ (на 100 г): ~370 ккал / 4 Б / 22 Ж / 34 У

от 2900

8 905 234 01 43

Забронируем дату?
Пишите в вотсап или телеграм - обсудим вкус, начинку и оформление.

Санкт-Петербург, Проспект Просвещения